La viticulture en Italie remonte à la plus haute Antiquité. Les Romains et avant eux les Étrusques cultivaient la vigne.

Les Grecs avaient donné au territoire le surnom d' Œnotria signifiant la terre du vin. 

 

Le vignoble s'étend dans toutes les régions italiennes de la Vénétie à la Sicile.

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L'Italie est aujourd'hui, selon l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), le leader mondial de la production vitivinicole avec un total de 44,9 millions d'hectolitres exportés